译文
四川境内有个姓杜的隐士，爱好书画，他珍藏的书画作品有成百件，有戴嵩画的牛一幅，他特别喜爱，用锦囊盛起来，用玉石作画轴，经常随身携带着，有一天晾晒书画，一个牧童看到了这幅画，拍手大笑说：“这画上画的是角斗的牛呀，牛在角斗时力量集中在角上，尾巴夹在两条后腿中间，但这幅画却画成牛摇着尾巴斗角，画错了啊！”隐士笑了，认为牧童说得对。

有句古话说：“耕地应当去问男奴,织布应当去问婢女。”这句话是不可改变的．

注释
（1）杜处士：姓杜的读书人。
（2）宝：这里是动词，珍藏。
（3）囊：袋子，此处指画套。用彩锦做装画的袋子，用玉石做卷画的轴子。
（4）曝：晾、晒。
（5）搐：抽搐，收缩。
（6）掉：摇着尾巴。掉，摆动，摇动。
（7）然：认为⋯⋯是对的。
（8）所宝：所珍藏的画
（9）戴嵩：唐代画家
（10）锦襄玉轴：以玉为轴，用锦囊盛起来
（11）拊掌：拍手
（12）翘起尾巴

从杜处士角度的收获：要谦虚，乐于接受正确意见；

从戴嵩角度的收获：做任何事都应该尊重事实，不能想当然；

从牧童角度的收获：要注意观察生活，做生活的有心人。

文章最后引用古语的作用：通过引用手法来加以说明本文的中心思想。做任何事应该先了解各种实际的情况，正如画牛必须懂得牛的习性。

画牛必须懂得牛的习性；做其他事也应该先了解各种实际的情况。即使是名家的创作，也应该以真实的事理为依据。文章告诉我们，要认真、仔细地观察事物。也就是5个字：实践出真知。