宋亡之后,熊禾誓不仕元,"遂束书入武夷山"(清·董天工《武夷山志》),在五曲晚对峰构筑隐居学习的"洪源书室"。隐居之初，以其崇高的气节和精深的学识吸引了一大批学者和文士,人们尊其为师长,同其研讨义理。为此，熊禾开始在书室讲学。"四方来学者云集,粝食涧饮，日以孔孟之道相磨石龙。"(民国《崇安县新志》)因而盛誉天下。当时的学者名流，诸如胡庭芳、詹君履等人都曾特来拜访，而求学者更多得难以计数。熊禾为此着手改建书室，将"洪源书室"扩建为"洪源书院"。胡庭芳虽为易学大家,造诣颇深,名重一方，但也经常到洪源书院与熊禾论道。熊禾亦有多篇文字送胡庭芳，阐发自己的理学精要。熊禾十分敬仰朱熹。他在卜居武夷山的12年中，通览朱子诸书,选择其中精要者辑为一册《文公要语》,为人们研习朱熹的思想、理论,提供了极有益的帮助。在洪源书院期间,熊禾还分别上《重修武夷书院疏》、《重建朱文公神道门疏》，以期弘扬朱子之学。
熊禾居武夷12年,回到家乡建阳熊墩,在鳌峰之麓重建鳌峰书院，讲学著述,以奉先圣,继承理学道统。因书院门对云谷，改称云谷书院，四方学者接踵而至。
熊禾是朱熹的三传弟子,深受其学说影响,视朱熹为孔子之二,认为朱熹的著述继往圣绝学,开万世太平，其学术影响，关系到国家存亡，民心向背。有"宇宙间三十六名山，地未有如武夷之胜；孔孟后千五百余载，道未有如文公之尊"之句(清《武夷山志·重建武夷书院疏》)。熊禾对朱熹的评价，得到后人的赞同，为朱熹在儒家道统中奠定崇高的地位。
思乐泮水，薄采其芹。鲁侯戾止，言观其旂。其旂茷茷，鸾声哕哕。无小无大，从公于迈。
思乐泮水，薄采其藻。鲁侯戾止，其马蹻蹻。其马蹻蹻，其音昭昭。载色载笑，匪怒伊教。
思乐泮水，薄采其茆。鲁侯戾止，在泮饮酒。既饮旨酒，永锡难老。顺彼长道，屈此群丑。
穆穆鲁侯，敬明其德。敬慎威仪，维民之则。允文允武，昭假烈祖。靡有不孝，自求伊祜。
明明鲁侯，克明其德。既作泮宫，淮夷攸服。矫矫虎臣，在泮献馘。淑问如皋陶，在泮献囚。
济济多士，克广德心。桓桓于征，狄彼东南。烝烝皇皇，不吴不扬。不告于訩，在泮献功。
角弓其觩。束矢其搜。戎车孔博。徒御无斁。既克淮夷，孔淑不逆。式固尔犹，淮夷卒获。
翩彼飞鸮，集于泮林。食我桑葚，怀我好音。憬彼淮夷，来献其琛。元龟象齿，大赂南金。
宿雨霁氛埃，流云度城阙。
河堤柳新翠，苑树花先发。
洛阳花柳此时浓，山水楼台映几重。
群公拂雾朝翔凤，天子乘春幸凿龙。
凿龙近出王城外，羽从琳琅拥轩盖。
云罕才临御水桥，天衣已入香山会。
山壁崭岩断复连，清流澄澈俯伊川。
雁塔遥遥绿波上，星龛奕奕翠微边。
层峦旧长千寻木，远壑初飞百丈泉，
彩仗蜺旌绕香阁，下辇登高望河洛。
东城宫阙拟昭回，南阳沟塍殊绮错。
林下天香七宝台，山中春酒万年杯。
微风一起祥花落，仙乐初鸣瑞鸟来。
鸟来花落纷无已，称觞献寿烟霞里。
歌舞淹留景欲斜，石关犹驻五云车。
鸟旗翼翼留芳草，龙骑駸駸映晚花。
千乘万骑銮舆出，水静山空严警跸。
郊外喧喧引看人，倾都南望属车尘。
嚣声引飏闻黄道，佳气周回入紫宸。
先王定鼎山河固，宝命乘周万物新。
吾皇不事瑶池乐，时雨来观农扈春。
蔼蔼凤凰宫，兰台玉署通。夜霜凝树羽，朝日照相风。
官附三台贵，儒开百氏宗。司言陈禹命，侍讲发尧聪。
香卷青编内，铅分绿字中。缀签从太史，锵珮揖群公。
池接天泉碧，林交御果红。寒龟登故叶，秋蝶恋疏丛。
颜谢征文并，钟裴直事同。离群惊海鹤，属思怨江枫。
地远姑苏外，山长越绝东。惭当哲匠后，下曲本难工。
